Teden lokalno pridelane hrane v Občini Šenčur
V tem tednu je bil celoten jedilnik otrok in zaposlenih oblikovan iz živil, ki jih pridelujejo lokalni pridelovalci v občini Šenčur. Pobudnik projekta je bil Odbor za kmetijstvo in gozdarstvo šenčurske občine, ki ga vodi Franci Podjed. Skupaj z v. d. ravnateljice Osnovne šole Šenčur Stanko Naglič in dolgoletno kuharico vrtca Slavico Likozar so osnovali finančni načrt. »Izračun je pokazal, da smo porabili praktično enako sredstev za nakup lokalno pridelan hrane kot hrane, ki jo naročamo v okviru razpisa,« je povedala Nagličeva in dodala: »Naša želja je, da se lokalni pridelovalci vpišejo v elektronski katalog živil in na ta način postanejo konkurenčni drugim ponudnikom.«
Podjed je ob tem poudaril, da je bil Šenčur od nekdaj znan po pridelavi krompirja. »Zato se mi zdi nesprejemljivo, da danes naši otroci uživajo krompir tujega porekla. S projektom smo želeli dokazati, da je šenčurska občina samooskrbna in da lokalni pridelovalci lahko zagotovimo vsa potrebna živila,« je dodal.
Vir: Gorenjski glas, Maša Likosar
Foto: Maša Likosar